Incrocio Manzoni 6.0.13 Marca Trevigiana
Vino di origine tutta trevigiana,ottenuto dai nostri terreni coltivati a Campo di pietra vinificato in purezza. un vino di alta classe, elegante ed aromatico di ottimo corpo, dal colore giallo paglierino con profumi che ricordano i fiori di prato, di pesco e miele.
Ottimo fuori pasto o con piatti a base di verdure, di pesce o carni bianche.
Fermo.
Servire a 14-16°C.
Scheda Tecnica
| Zona di Produzione: | Vigneti di Campodipietra-Arzeri |
| Raccolta: | Metà settembre |
| Tipo di Allevamento: | Silvoz |
| Terreno: | Pesante argilloso |
| Vinificazione: | Le uve raccolte vengono subito sottoposte a soffice pressatura segue fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati, è lasciato poi maturare nei propri lieviti in contenitori di acciaio per alcuni mesi con continui batonnage prima di essere imbottigliato |
| Grado: | 13.00% VOL |
| Colore: | Giallo paglierino |
| Profumo: | Elegante ed aromatico note che ricordano fiori di prato, pesco e miele |
| Abbinamenti: | Carni bianche, piatti a base di verdure e pesce |
| Servizio: | Da servire alla temperatura di 10°/12°C |
